Unterlage für Teiglinge

PP-Hohlkammerstegplatte / Teiglingunterlage 10 mm – in 58 x 98 cm und 58 x 78 cm

Unsere PP-Hohlkammerstegplatten als Teiglingunterlagen sind die passende Lösung für den hygienischen Einsatz in Bäckereien und lebensmittelverarbeitenden Bereichen. Die robusten Unterlagen eignen sich hervorragend für das Lagern, Kühlen, Tiefkühlen, Schockfrosten und Transportieren von Teiglingen, Brot und anderen Backwaren. In der Bäckereibranche werden vergleichbare Trägerplatten in bestimmten Anwendungen auch als Peelboards bezeichnet.

Die Teiglingunterlagen aus Polypropylen (PP) sind in zwei Formaten erhältlich: 58 x 98 cm und 58 x 78 cm, jeweils in 10 mm Stärke. Dank der umlaufend verschweißten Kanten lassen sich die Platten besonders einfach reinigen und erfüllen hohe Anforderungen an Hygiene und Wiederverwendbarkeit.

Interesse? Hier finden Sie das Produkt direkt in unserem Shop: PP-Hohlkammerstegplatte

PP-Teiglingunterlagen für hygienische und stabile Anwendungen

Die verwendete PP-Hohlkammerstegplatte in Triple-Wall-Ausführung überzeugt durch ihre hohe Stabilität bei gleichzeitig geringem Gewicht. Das Material ist lebensmittelgeeignet und für den Direktkontakt mit trockenen und fettenden Lebensmitteln geeignet. Dadurch sind die Unterlagen optimal für den täglichen Einsatz in der Backwarenlogistik und Produktion.

Vorteile der Teiglingunterlage aus PP

Die Hohlkammerstegplatten sind auf den anspruchsvollen Einsatz in Produktion, Lager und Transport ausgelegt. Sie sind:

extrem stabil
reißfest, stoßfest, biegefest und bruchfest
faltbar, rill-, stanz- und kaschierfähig
abriebfest und wasserfest
waschbar und dampfsterilisierbar
beständig gegenüber vielen Säuren, Mineralbasen, Alkohol und Fett
wiederverwendbar und für Mehrweglösungen geeignet
temperaturbeständig von -40 °C bis +70 °C

Durch die verschweißten Kanten wird die Reinigung erleichtert, was die Unterlagen besonders für hygienisch sensible Bereiche interessant macht.

Vielseitig einsetzbar in Bäckerei und Lebensmittelverarbeitung

Die PP-Hohlkammerstegplatte eignet sich ideal als:

Auflage und Zwischenlage für Teiglinge
Unterlage für Brot und andere Backwaren
Teiglingunterlage zum Schockfrosten
Unterlage zum Tiefkühlen und Kühlen
Lösung für Lagerung und Transport

Darüber hinaus ist das Material vielseitig weiterverarbeitbar. Die Platten können bedruckt, verklebt, verschweißt, genietet, gerillt, gestanzt und kaschiert werden.