Fallbeispiele / Fallstudien

Nachhaltige Lebensmittelbackformen aus Frischfaserpapier

Fleischkäsebrät für den Lebensmitteleinzelhandel wird üblicherweise in Aluminiumformen gefüllt, in denen er verkauft und aufgebacken wird. Da Aluminium unter Nachhaltigkeitsaspekten zusehends in Verruf gerät haben wir bei unserem Kunden die bestehenden Aluformen durch nachhaltige Papierbackformen ersetzt und so 0,8 t Aluminium im Jahr eingespart.